تزايد إقبال الزبائن على محلات المواد الغذائية يوما بعد يوم، مع اقتراب موعد الشهر الفضيل، وفي المقابل بدأت معه الأسعار تسجل ارتفاعا هي الأخرى، خاصة المواد ذات الاستهلاك الواسع في شهر رمضان، وفي مقدمتها التوابل والتمور وطحين مادة ''الفريك''، حيث عرفت أسعار هذه المواد ارتفاعا قياسيا مقارنة بالسنة المنصرمة.
ومن خلال جولة عبر الأسواق، فقد سجلت بعض المواد الاستهلاكية في كامل أسواق ومحلات بلديات ولاية الجلفة، ارتفاعا كبيرا دفع الزبائن إلى التساؤل عن سر ارتفاع هذه المواد التي عادة ما تستهلك بشكل كبير في شهر رمضان، خاصة بعد أن تناهى إلى علمهم أن مديرية التجارة استنفرت أكثر من خمسين فرقة وتعول على محاربة الغش وتنظيم التجارة.
وعرفت مادة طحين ''الفريك'' ارتفاعا قياسيا، حيث وصلت إلى 300 دينار هذا العام مقابل 180 دينار في السنة الماضية. أما التمور فقد تراوحت ما بين 130 دينار كأرخص سعر لما يعرف بـ''الغرس''، بينما بلغت الدفلة حدود الـ 400 دينار، وهي من النوع المتوسط باعتبار أنها مخزنة فقط، بعد أن كانت تتراوح بين 100 و300 دينار السنة الماضية.
أما التوابل، فقد عرفت زيادة في كامل أنواعها ومختلف موادها، إذ وصلت حدود الـ100% في كثير من المواد.