منتديات السمو العالي

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي

 طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة  W6w20011
منتديات السمو العالي

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي

 طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة  W6w20011

انت الآن تتصفح معرض منتديات اور اسلام


الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
أهلا وسهلا بك إلى منتديات السمو العالي.
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


انشر الموضوع

 
شاطر

الموضوع

 طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة  I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 17, 2011 4:10 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فعال
الرتبه:
عضو فعال
الصورة الرمزية
 
sosi

البيانات
انثى
عدد الرسائل : 157
المنطقة : الجزائر
المزاج : في ميزكم
البلد :  طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة  Dz10
نقاط التميز : 246
تاريخ التسجيل : 04/02/2010
 
 

 


التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة    




طريقة تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة
كبدة الدجاج بنكهة الشواء

المقادير
طبق كبدة دجاج (فقيه) أو أي نوع
بصلة كبيرة
ستة فصوص ثوم
حبة كبيرة فلفل رومي أو فلفل أخضر حار
ثلاث حبات طماطم
حبة بطاطا كبيرة أو متوسطة
ملح ، فلفل أسود
فحمة

الطريقة
قطعي الكبد إلى قطع كبيرة (تقريباً كل واحدة لقطعتين فقط) ثم اغسليها جيداً
قطعي البصلة إلى قطع صغيرة و ضعيها في قدر فيه زيت , شوحي البصلة على النار (يفضل أن يكون الزيت كثير نوعاً ما) حتى تذبل البصلة
قطعي الفلفل الرومي إلى قطع صغيرة ثم دقي الثوم و ضعيهما على النار مع البصل في القدر و حركي المزيج قليلاً ثم أضيفي الطماطم بعد تقطيعها قطع صغيرة , تبلي بالملح و الفلفل الأسود وغطي القدر حتى تتسبك الطماطم بعد ذلك أضيفي الكبدة إلى القدر و غطيه .
قطعي البطاطا إلى مكعبات صغيرة و حمريها (نصف تحميرة) ثم ضعيها مع المقادير السابقة و انتظري حتى تنضج
ابعدي الوعاء عن النار ثم أحضري فحمة ضعيها على النار حتي تحمر ثم أحضري (كأس أو طبق صغير من الستنلس ستيل) و ضعي فيه قليلاً من الزيت أو السمن ثم ضعيه في القدر و ضعي فيه الفحمة و غطي القدر فوراً و اتركيه قليلاً ليتشرب بنكهة الشواء ثم يقدم

رولات الدجاج اللذيذة

المقادير
دجاجة مسلوقة
ثلاث حبة جزر مبشور
بصلة مفرومة
فصين ثوم مبشور
اثنين حبة فلفل بارد مقطع قطع صغيرة
ثلاث ملعقة مايونيز
رقائق سويتز
ملح
بهارات

للتزيين
علبة قشطة
اثنين ملعقة جبن سائل
مقدار علبة القشطة ماء

الطريقة
قلي البصل و الثوم في قدر بالقليل من الزيت قلسلاً , اضيفي الجزر و الفلفل البارد و الملح و البهارات و قلبيه و دعيه مدة عشر دقائق
قطعي الدجاجة المسلوقة قطع صغيرة جداً ثم اضيفيها على الخضار و قلبي قليلاً
ابعدي القدر عن النار , اضيفي ملعقتين من المايونيز ( يمكن استبدله بالجبن السائل إذا لم يتوفر المايونيز ) , حركي الخليط
احشي رقائق السويتز بالخليط و لفيها بشكل اسطوانه و رصيها بصنية فرن

تحضير خلطة التزيين
ضعي القشطة و الجبن السائل و الماء بالخلاط و اخلطيها جيداً ثم صبيها على الصينية حتى تتغطى - كرري العملية إذا لم تتغطى الصينية جيداً
ضعي الصينية في الفرن و اشعلي النار من تحت فقط , ضعيها ما بين نصف ساعة او أكثر حتى تنشف من الماء ثم اخرجيها من الفرن و قدميها








 الموضوع الأصلي : طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة // المصدر : منتديات السمو العالي // الكاتب: sosi




sosi ; توقيع العضو



الموضوع

 طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة  I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 17, 2011 9:15 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المشرفة
الرتبه:
المشرفة
الصورة الرمزية
 
زهرة1

البيانات
انثى
عدد الرسائل : 483
المزاج : في القمة
البلد :  طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة  Dz10
نقاط التميز : 534
تاريخ التسجيل : 09/12/2009
 
 

 


التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة    




امممممممممممممم شحال بنين
بارك الله فيك jocolor






 الموضوع الأصلي : طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة // المصدر : منتديات السمو العالي // الكاتب: زهرة1




زهرة1 ; توقيع العضو



الموضوع

 طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة  I_icon_minitimeالأربعاء مايو 18, 2011 8:59 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المشرفة
الرتبه:
المشرفة
الصورة الرمزية
 
nour khelef

البيانات
انثى
عدد الرسائل : 1069
البلد :  طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة  Dz10
نقاط التميز : 1175
تاريخ التسجيل : 30/09/2010
 
 

 


التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة    





nour khelef ; توقيع العضو



الموضوع

 طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 07, 2011 3:02 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مجتهد
الرتبه:
عضو مجتهد
الصورة الرمزية
 
jimmy

البيانات
انثى
عدد الرسائل : 3634
المنطقة : بليدة
المزاج : خايفه BAC
البلد :  طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة  Dz10
نقاط التميز : 3801
تاريخ التسجيل : 02/06/2011
 
 

 


التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة    





jimmy ; توقيع العضو




ساعد فى نشر الموضوع



الرد السريع

الــرد الســـريـع
..
هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة



خدمات الموضوع

خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة , طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة , طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة , طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة , طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة , طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ طبق تحضير كبدة الدجاج بنكهة الشواء و رولات الدجاج اللذيذة ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا






مواضيع ذات صله بالموضوع

مواضيع ذات صلة